本日のメニュー

November 8, 2014

こんにちは。TOITOITOIスタッフです。

 

今日は昨日と大違いのお天気で寒いですね~。

テラス席には座れない程寒いです!!!

店内も少し寒かったので、今年初めて暖房をつけました。

もっと寒くなったら薪ストーブをつけますのでお楽しみに☆☆☆

土曜日のみの予定です。

 

さて、本日のメニューのご紹介です↓

●5種類の野菜とベーコンとソーセージのポトフ

●マカロニサラダ

●サニーレタスとわさび菜のグリーンサラダ

●スペインオムレツ

●天然酵母の自家製パン(プレーン&レーズン)

 

メニューは少し変更箇所がございます。変更箇所↓

ポトフ→6種類の野菜とベーコンとソーセージのポトフ

天然酵母の自家製パン(全粒粉&レーズン)2種類付き

メインは6種類の野菜とベーコンとソーセージのポトフ!

お野菜は大根、人参、玉葱、じゃがいも、白菜、キャベツにベーコン、無添加のソーセージを使用しています!大きめにカットしたお野菜がゴロゴロ入っています!

 

そして、スペインオムレツも具だくさんです!

トマト、ピーマン、玉葱、舞茸、ベーコン。

 

天然酵母パンは、全粒粉とレーズンのパン2種類。

全粒粉はビタミン・ミネラル・タンパク質・食物繊維が小麦粉よりも豊富です!

 

当店のお料理はお野菜がたくさん摂取できます!

 

そして、本日のカフェメニューのケーキプレートはりんごのケーキとミルクアイスクリーム添え。

ミントの葉は自家栽培無農薬です!

今回初登場のりんごのケーキ!

生地はアーモンドプードルを使用している為、結構どっしりした食感。

りんごは青森県産紅玉を使用。紅玉はお菓子にすると、とてもおいしいですよね。

焼くと甘酸っぱくて味がぎゅっと凝縮します。

今の時期だけの限定ケーキです。

添えてあるミルクアイスクリームは、放牧生乳で作られた無添加のアイスクリームです!

 

来週はラフランスのデザートの予定です!

 

では。ご来店お待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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